4 Kilo Möhren geholt (Preis - 1,60) - Dieser Unterschied ist schon mal gravierend im Gegensatz zu dem 1 Liter Karotten Pur Saft, der mich 3,69 gekostet hatte.... und deshalb nur selten holen konnte...
Dennoch kommen mir nun all die Gerätschaften von Oma und teilweise auch von meinem Onkel in den Sinn, die nie aus "Plastik & Alluminium" gefertigt waren, wenn es darum ging etwas motorisch zu zerkleinern. Also mit Hilfe der Steckdose. Außer vielleicht das Handrührgerät oder den Mixer.
1 Minute tun 1 Minute Pause 1 Minute tun 1 Minute Pause 1 Minute tun 1 Minute Pause
15 Minuten Pause
1 Minute tun 1 Minute Pause 1 Minute tun 1 Minute Pause 1 Minute tun 1 Minute Pause
30 Minuten Pause
- und dann wieder von vorne. Bin mir sicher, mit Omas Geräten würde ich nicht so hampeln müssen.
Auf alle Fälle wirst du dann schön singen können und wie ein Adler sehen können, denn man sagt ja, Karotten fördern das Sehvermögen und man bekommt eine glockenhelle Stimme.
Inhaltsstoffe: Beta-Carotin für die Augen
Carotinoide geben den Karotten die typische orange Farbe. Zu ihnen gehört auch Beta-Carotin, das in Möhren reichlich vorkommt. Der Körper kann Beta-Carotin in Vitamin A umwandeln, das Vitamin wird unter anderem zum Hell-Dunkel-Sehen benötigt. So betrachtet stimmt es also, dass Karotten "gut für die Augen" sind. Der in Karotten enthaltene Ballaststoff Pektin quillt im Magen-Darm-Trakt auf und gibt so ein besseres Sättigungsgefühl. Roh hat die Möhre, deren Geschmack maßgeblich von ihrem hohen Zuckergehalt kommt, eine leicht entwässernde Wirkung.
Ich mach solch Sachen gern. Wie Sauerkraut selbst machen oder 20l Gulasch kochen und dann einfrieren. Einen ganzen Kübel Petersiele am Markt kaufen und dann zupf ich den halben Tag und hack sie klein. Da zahl ich für 10 riesige Buschen 2€ und friere sie ein auf Vorrat. Mir gefällt es wenn der Haufen immer kleiner wird.
Karotten! Ich hatte mal eine Freundin die hatte einen Buben der noch in den Kindergarten ging. Ich war mit ihr ein Paar Monate zusammen aber sie rauchte jeden Tag 10-20 Wasserpfeifen und kannte sie nur stond. Die hat von zerkochten ungesalzenen Karotten gelebt. Zu Kinder Brei püriert und über Spiralen oder Hörnchen gegossen. Am Anfang habe ich mit gegessen aber dann habe ich mich selbst versorgt. Sie hätte schon auch was anderes gegessen aber nicht, wenn sie dafür zahlen musste oder es selbst kochen sollte.
Mit unsrem großen Gemüsegarten sind was Gemüse betrifft Selbstversorger. Fleisch essen wir immer weniger, aber doch auch. Hab Karotten noch draußen hol ich nach Bedarf.
Nicandros hat geschrieben:Letztlich kann ich sagen: 80 Cent für 1 Flasche Saft ist akzeptabel. Die 4 Kilo Möhren reichen für 2 Flaschen und 2 Schlucke.
Abgesehen davon, dass der Saft wirklich Bio ist, wieviel mußt du entsaften, bis das Geld für die Presse herinnen ist?
Nicandros hat geschrieben:- 15 Flaschen gekaufter Saft gibt ungefähr den Preis der Presse - Für den selben Preis kann ich ca 75 Flaschen pressen....
Dann hat es sich auf jeden Fall ausgezahlt. Hab mir gestern wieder Lavendelsirup gemacht von den getrockneten Lavendelblüten, 4 Flaschen aus 2 kg Zucker, Kosten 0,85 €. Eine Flasche im Handel ca 5 €. Hab aber noch jede Menge Blüten für Verarbeitung, nur nicht einen so großen Topf, wo ich mehr machen kann.
Nicandros hat geschrieben:Lavendel als Bad ja, doch als Getränk? Seife im Mund?
Nein, hat einen ganz feinen Geschmack. Kann man ja auch für manche Gerichte zum Kochen verwenden. Hab auch viele Duftkissen genäht und als Geschenk verteilt, wurde mit Handkuß angenommen. Lavendel ist vielseitig zu verwenden und wächst im Übermaß im Vorgarten.