glasperle hat geschrieben:
Die selber gebackenen sind ohnehin besser.
Man nehme 180 g Mehl( dinkelmehl geht auch) , 20 g Stärke, 10 g gehackte kochschokolade , ein Ei, einen tl Backpulver, 2 El Erdnussbutter, eine Handvoll Hanfkoerner ( ich hab kleine Hände), 125 g Butter. Das alleszu einem muerbteig verarbeiten, im Kühlschrank rasten lassen. Zu einer Rolle formen, von der Rolle Scheiben herunter schneiden,mit einem Löffel flachdruecken. Bei 170 Grad 8 bis 10 Minuten backen. Sollen nicht zu braun werden. Auskühlen lassen. Ich gestreichelt sie noch gerne mit Orangenmarmelade und klebe zwei zusammen.
Nur woher bekomme ich Hanfkörner?