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Weil ich dies tolle Topinambur schwarzkohl Suppe gefunden habe, wollte ich einen kohlkopf kaufen.dass ich in einem Dorf keinen Schwarzkohl bekomme war mir klar. Aber auch absolut kein Grünkohl mehr Dächer mich sehr überrascht. Ja, die saison ist vorbei. Das weiss ich auch. Aber da man fast ganzes jahr Himbeeren, Erdbeeren und Tomaten bekommt, habe ich gedacht zumindest einen Grünkohl Kopf werde ich noch auftreiben. Aber macht nix mit Kohlrabi dürfte es auch schmecken, meine ich.
Trotzdem finde ich es seltsam.
Ein smoothierezept zum Thema Gleichgewicht ( auch inneres) habe ich von unserer Yogalehrerin im Dorf bekommen
Eine Hand voll. Grünkohl Blätter
Einecstange staudenselkerie
Eine Fenchel Knolle
Eine hand voll Spinat
Ein Stückchen gelbe Rübe
Etwas Salz und Pfeffer
Wer Gemüse kalt nicht trinken mag, kann es wärmen, dann ist es eine gesunde Suppe.
Und schon wieder Grünkohl!!!!
Ja, ich esse Kohl, aber jetzt haettecch ein paar Wochen zu spät zwei neue Rezepte.
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glasperle
