Nicandova

https://www.spektrum.de/news/ernaehrung ... obal-de-DE

Find ich interessant wie sich die Meinungen ändern, dass es das schädliche Cholesterin gibt, weiß ich, nämlich LDL, das bei mir meist zu hoch ist.
Nehme an, dass das durch genetische Vererbung leicht erhöht ist. Was dann zu Gefäßverengungen und Plackablagerungen führen kann.
Väterlichseits stamme ich von einer langlebigen Familie ab, meine Großeltern und deren Geschwister wurden 90 und darüber.
Was bei mir sicher nicht der Fall sein wird.

Ich stimme dem Ersten zu. Und hab den Dogmaunfug noch nie geglaubt.

Ich sehe das ähnlich und denke auch, dass nicht das Essen schuld ist an Herzinfarkten, sondern das auch mit Vererbung und Stress zu tun hat und fettarme Ernährung ist nicht nur geschmackslos, sie macht auch kaum satt. Der Körper liebt nun einmal eben Sachen die Zucker und Fett enthalten, das macht ihn eben glücklich, wer will denn steinalt werden, wenn er lebenslang sich nicht Leckeres gönnen darf und nur Möhren knabbern soll?